KEDIRI – Sidak tim gabungan kembali dilaksanakan, Kamis (21/03), di sepanjang Jalan Jaksa Agung Suprapto Kota Kediri. Hasilnya, dari 30 sampel makanan diambil, ditemukan dua makanan mengandung bahan berbahaya.
“Terdapat dua yang positif. Satu adalah janggelan positif boraks dan kedua sate kerang mengandung formalin. Tapi ini masih uji cepat dan akan uji konfirmasi lagi untuk memastikan,” terang dr. Muhammad Fajri, Kepala Dinas Kesehatan Kota Kediri.
Tentunya, dengan kembali ditemukan makanan berbahaya untuk dikonsumsi. Menjadikan kewaspadaan bagi konsumen, untuk bijak dalam membeli demi menjaga kesehatan. Lalu apakah bentuk sanksi atas temuan ini kepada pedagang?
“Kita akan lakukan pembinaan agar tidak dijual lagi dan mempergunakan bahan tersebut,” jelas Kadinkes.
Kepala Balai POM Kediri, Gideon berpesan kepada masyarakat untuk mengamati secara kasat mata, makanan atau minuman terlihat mencolok.
“Makanan minuman mencolok terkadang menggunakan pewarna tekstil yang sulit dicerna tubuh. Masyarakat dihimbau tidak memilih yang terlalu cerah atau terang. Bakso yang terlalu kenyal bisa juga mengandung boraks atau formalin,” terangnya.
Diberitakan sebelumnya saat dilakukan sidak Jumat lalu di Pasar Grosir Ngronggo Kecamatan Kota. Dari 23 sampel makanan yang diambil secara acak, Ditemukan empat sampel bahan makanan, positif Formalin dan Rhodamin.
Jurnalis : Sigit Cahya Setyawan Editor : Nanang Priyo Basuki