KEDIRI – Sebanyak 30 peserta terdiri 27 perempuan dan menariknya terdapat 3 laki-laki mengikuti pelatihan pembuatan bakery roti sobek. Antusiasme peserta dapat dilihat, saat pelatihan dimulai hingga proses pembuatan. Apresiasi diberikan Ketua Tim Penggerak PKK Kota Kediri, Ferry Silviana Feronica Abu Bakar atas digelarnya pelatihan UMKM digelar Dinas Koperasi UMKM dan Tenaga Kerja, Selasa (23/11) bertempat di SMK Negeri 3 Kota Kediri.
Dimulai dengan membuat adonan bahan tepung dan telur kemudian dicampur bahan launnya, bukannya kaum ibu-ibu, namun peserta laki-laki juga antusias melakukan sesuai intruksi para pelatih. Bambang Priyambodo selaku Kepala Dinas Koperasi UMKM dan Tenaga Kerja Kota Kediri menyampaikan, bahwa ini bentuk upaya pemerintah kota dalam mewujudkan wira usaha baru.
Diterangkannya, akan digelar 10 program dan salah satunya telah diawali yaitu pembuatan bakery. Adapun targetnya dari semua program tersebut, terdapat 15 ribu wira usaha baru di Kota Kediri. Bahwa program ini akan berkesinambungan dan diharapkan mampu berkompetisi dengan perusahaan berskala nasional.
“Ini adalah program Pemerintah Kota Kediri dalam mencetak wira usaha baru. Pelatihan pembuatan bakery dilaksanakan mulai tanggal 23 hingga 25 Nobember. Insya Allah bermanfaat untuk para wirausaha baru. Harapannya untuk menciptakan para pecinta produk atau kreator dari pada pengusaha muda baru supaya tidak terbelenggu menjadi pekerja. Terdapat 30 peserta, untuk sementara di bawah usia 35 tahun. Ada pelatihan pembuatan bakery, ada pelatihan kecantikan, ada terapis, macam-macam untuk menciptakan wirausaha baru,” terang Bambang Priyambodo
Penegasan disampaikan istri Wali Kota Kediri Abdullah Abu Bakar akrab disapa Bunda Fey. “Ini memang program kerja PKK melalui Dinas Koperasi UMKM untuk mencetak wira usaha. Melibatkan anak muda yang ada di kelurahan untuk mengikuti pelatihan membuat roti sobek. Harapannya bisa membuat usaha sendiri dan program ini gratis,” jelasnya.
